コクリコからのお知らせ記事一覧 | ページ 2 / 2 | 自家焙煎珈琲豆、キッチン小物・雑貨のコクリコ

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10月~秋の散歩~

お散歩するにはもってこいの季節 . . 秋。

お日様が西の空に傾いていく時間は
センチメンタルな気分に包まれます。
大好きな珈琲と読みかけの本と
お野菜のサンドウィッチで
夕暮れの公園で黄昏てみましょう。

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9月~かんたん・おやつ~

9月と言えば、栗・イモ・かぼちゃなどホクホクパフパフ
美味しくいただける季節です。

栗・イモ・かぼちゃはそのまま蒸かしていただくのもよし
おかずにも、お菓子にも気軽で簡単に使えるおりこうさん!
そんな栗・イモ・かぼちゃのどれでも代用できる
簡単おやつを紹介します。

美味しいおやつをお気に入りの器でどうぞ。
手作り器ならおいしさ倍増です。

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7月~珈琲ゼリー~

● つるつる珈琲ゼリー

☆ 暑い夏の日はひんやり喉ごしのよいデザートで
  楽しみましょう。

  今回は”ところてん”の型を使って楽しく作り、
  美味しくいただきます。

  うつわも夏らしくガラスで涼しく見せましょう。

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6月~雨の日~

● 梅雨の季節、雨の続く毎日にしてみたい事

☆ 読みたかった本や何度も読んでるお気に入りの本を
  読み返したり読んでみる。
 
☆ 雨の日の公園やお寺・神社などの木の匂いは
  湿っぽい緑のいいにおいがする。
  お気に入りの傘をさして出掛けてみる。

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5月…no2~自家製リキュールの作り方~

● 自家製リキュールを作ってみませんか?

青梅がお店に並んできました。
果実酒を漬けるのってとても楽しいですよね。
漬け込む楽しさと、何ヶ月先に美味しい果実酒を
いただける楽しみと. . . 。
ワクワクします。

梅やフルーツを漬けるのと同じように珈琲豆を漬けて
自家製コーヒーリキュールも作ってみませんか?

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5月…no1~珈琲ババロアの作り方~

● 珈琲ババロアで外おやつ

あと1ヶ月もすれば梅雨の季節がやってきます。
そんな梅雨が来る前に、天気のいい気持ち良い日は
手作りの珈琲ババロアで外おやつしてみませんか?

陽が入るベランダでも、お家の近くの公園でも気持ちの
良い日は太陽が一緒ならどこにいても清々しいものです。
手作りおかしとお茶と読みかけの本を持って、のんびり
外おやつの時間です。

*甘いものが大好きなので、はちみつをたっぷりかけ
 ていただきます。

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4月~PICNICの写真~

● ピクニック

だんだん暖かくなり、心地よい春の日差しに
のんびりとしたくなります。
こんな季節にいつも思い出すのが、
映画「魅せられて四月」
小鳥の声がきこ得る場所へピクニックに
行きたくなります。
おいしいコーヒーを持って. .。

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